Etiopía · Descafeinado CO₂

Un descafeinado limpio, delicado y diferente.
Este café de especialidad de Etiopía procede de Lala Salama, Abay Teka, cultivado por pequeños productores entre los 1.750 y 1.950 metros de altitud.
Descafeinado mediante proceso CO₂, conserva un perfil aromático y elegante, con notas de pera asada, manzanilla, limón y pan tostado.
Es un café suave, claro y muy agradable, con una acidez delicada y una taza más floral que golosa. No busca parecer un café clásico: ofrece una experiencia más ligera, precisa y refinada.
Funciona especialmente bien en filtro, donde muestra mejor su parte limpia y aromática. También puede prepararse en espresso si buscas un descafeinado más elegante y menos pesado.
Un café pensado para seguir disfrutando del ritual sin que la cafeína marque el ritmo.
Ideal para tardes, noches o para quienes quieren una taza tranquila sin renunciar al café de especialidad.